Curry Pumpkin Soup with S&B Original Curry Powder
Hi I’m Komainu.
Today I’m gonna share this, How to make Curry Pumpkin Soup !
《Cooking time》approximately 30mins
《For 4people, You woll need》 1 TSP=5ml, 1 TBSP=15ml
500g Kent Pumpkin (1/4 pumpkin)
1 onion
600ml water
200ml milk
2 TSP katsuo dashi(Japanese powder stock)
1TBSP S&B Oriental Curry Powder
salt & pepper
parsley(optional)
《method》
1.chop pumpkin and onion
2. simmer for 15 mins, medium heat
3. blend it
4. put that back into pot
5. add milk and seasoning
6. simmer for 5 mins, medium heat
7. enjoy!
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